Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.

Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 9 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :

500 gr filet ayam bagian dada (sy bag paha).
50 gr es batu, haluskan.
80 gr tepung tapioka.
1 butir putih telur.
2 sdm garam.
1/2 sdt kaldu jamur.
1 sdt merica bubuk.
1 sdt baking powder.
3 siung bawang putih goreng.

How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :

Potong2 daging lalu masukkan ke food processor, proses hingga halus masukkan juga es batunya, proses lg sampai halus. Tambahkan putih telur, tapioka, kaldu jamur, garam, merica, baking powder, bawang putih goreng. Proses lagi sampai tercampur rata dan benar2 halus..
Ambil adonan secukupnya lalu bulat2kan. Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan2 bakso tunggu sampai semua selesai dibentuk. Besarkan api, tunggu sampai bulatan bakso mengapung. Angkat, celupkan di air es, tiriskan..

Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.