Bakso ayam blender kenyal. Hi assalamualaikum, Video Resep Bakso Ayam blender sendiri kenyal dan ekonomis- Meatballs recipe kali ini akan membahas tuntas Cara membuat Bakso Ayam pake. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang.
Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam blender kenyal menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam blender kenyal :
- 1/2 kg ayam fillet dada.
- 14 sdm tepung kanji.
- 1 sdt garam.
- 1/2 bungkus masako.
- 1 sdm bawang putih goreng.
- 1 sdm bawang merah goreng.
- 1/2 sdt (pengenyal).
- 1 sdt lada.
- 1 butir telur.
Selain itu, hasil bakso yang dihasilkan kenyal dan membal seperti bakso premium yang dijual di supermarket. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang Proses ini sangat penting agar bakso menjadi kenyal. Baca juga: Resep Bakso Ayam Kuah dan Goreng Ala Rumahan.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam blender kenyal :
- Blender daging ayam fillet pilih yg dada biar banyak dagingnya,blender bersama bawang goreng,lada,garam,dan telur.
- Campur daging dengan tepung kanji dan pengenyal atau sttp,.
- Panaskan air sampai mendidih,kemudian matikan api,.
- Cetak adonan bakso kedalam panci sampai habis,setelah semua adonan mengambang kemudian nyalakan api,masak hingga matang.
- Setengah kilo ayam jadi kira2 30-40 bakso ukuran sedang,tergantung berapa besar nyetaknya ya bund :).
Masukan daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam mesin bakso atau blender bersama dengan bawang putih. Search inside document. bakso ayam kenyal banget. Cincang halus daging ayam, lalu blender sedikit demi sedikit, sampai halus semuanya +. Bakso ayam ini cukup padat, enak tapi memang tidak kenyal seperti yang beli. Masukkan daging ayam ke dalam Blender, sampai halus.