Pentol bakso ayam kenyal kress. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Cara Membuat Adonan Pentol Bakso Ayam : Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang. Resepnya buat bakso biar rasanya kenyal Bahannya backing soda, es batu, tepung terigu , bawang Goreng, mrica bubuk, dan aku kasih mrica kasar gaes Rasanya.

Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Bakso sendiri dipercaya berasal dari Tiongkok yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol bakso ayam kenyal kress menggunakan 7 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol bakso ayam kenyal kress :

500 gr ayam giling halus.
50 gr (3 blok) es batu uk 2x2).
4 siung bawang putih halus.
1/2 sdt lada.
2 sdt garam.
8 sdm tepung sagu/tapioka.
1 sdt baking powder.

Selain pentol bakso ikannya, kuah bakso resep ini juga enak, segar dan sedap rasanya lho. Yang paling penting daging ikan tersebut harus segar dan mempunyai tekstur yang kenyal dan tidak lembek supaya bakso ikan kuah yang kita bikin nanti hasilnya juga menjadi kenyal dan nikmat disantap. Resep bakso kress,rahasia bakso kress,membuat bakso kress,resep pentol kress,rahasia resep pentol kress,jual salah satu bakso yang memnag sangat sulit pembuatanya adalah cara membuat bakso yang kress dan garing dan kenyal, oleh karena itu saya. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.

Langkah-langkah untuk membuat Pentol bakso ayam kenyal kress :

Dalam wadah,masukan ayam giling & es batu aduk hingga es mencair dan adonan menjadi lembut.. tambahkan bawang putih halus,baking powder dan lada,aduk rata.
Tambahkan garam,aduk cepat hingga adonan mnjadi lebih kental dan berat.. tambahkan tepung sagu & aduk rata...
Rebus air dalam panci hingga mendidih,matikan api.. bentuk bulat bakso menggunakan bantuan jari telunjuk & jempol.. masukan bulatan bakso kedlm panci air td...
Lakukan hingga adonan habis,hidupkan kembali kompor dgn api sedang.. tunggu hingga semua bakso mengapung,angkat dan masukan kedalam air es (agar menhentikan proses pemasakan pd bakso) lalu tiriskan...
Bisa langsung disajikan dgn pelengkap nya ya.. klo aq bikin nya buat stok dikulkas ya bunda.. jdi lgsg aq simpan di frezeer.. happy cooking bunda.
NB : bulatan nya disesuaikan aja ya.. difoto it ad yg qu isi telur & daging ayam cincang.. klo mau jadi pentol kecil jg boleh bunda...

Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Download Now. saveSave Resep Pentol Bakso Daging Ayam For Later. Description: Resep Pentol Bakso Daging Ayam. Merdeka.com - Cara membuat pentol bakso ternyata mudah dipraktikkan. Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.