Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.

Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- 1/2 kg Ayam Fillet.
- 100 gr Es batu.
- 4 siung Bawang putih utuh (goreng).
- 2 sdm Bawang merah goreng.
- 1/2 sdt Lada.
- 1,5 sdt Garam.
- 1,5 sdt Kaldu bubuk / penyedap rasa.
- 1 sdm Kecap manis.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 1 btr Putih telur.
- 150 gr Tepung tapioka.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- Siapkan semua bahan..
- Blender es batu, bawang putih dan bawang merah. Masukkan daging ayam dan putih telur bergantian sedikit demi sedikit, blender hingga daging halus merata. Tambahkan lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan baking powder..
- Adonan bakso yg sudah di blender pindahkan ke wadah. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata..
- Siapkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak. Cetak adonan bakso menggunakan tangan (btw ini tangannya udah bersih ya~). Lakukan hingga adonan habis..
- Rebus hingga bakso ayam mengapung dan matang..
- Tekstur baksonya kenyal..
Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.