24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu). Resep bakso ayam blender anti gagal tanpa tepung dan bikin kurus. Resep Modifikasi Bunda #diantiya Makanan favorit orang Indonesia, dari anak SD sampai. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.

Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di giling atau bisa juga di cacah halus, kemudian diberi tepung lalu di bentuk bulat-bulat untuk selanjutnya di masak dalam air mendidih. Goreng hingga bakso berwarna kuning keemasan.
Kamu dapat dengan mudah membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) :

300 gr daging ayam beku, potong dadu.
3 butir telur.
1 sdt soda kue/baking powder.
5 siung bawah putih, iris dan goreng.
3 siung bawang merah, iris dan goreng.
1/2 sdt merica bubuk.
1/2 sdt ketumbar bubuk.
1 sdt kaldu bubuk.
Secukupnya daun seledri (cincang halus) boleh skip.
secukupnya garam.
5 sdm tepung terigu.

Bakso Goreng Ayam dan Sayuran siap disajikan. Angkat dan masukkan dalam air es agar bakso kenyal. Gulingkan bakso ke tepung panir kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang d. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat.

Langkah-langkah untuk membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) :

Siapkan food proccessor atau blender. Masukkan seluruh bahan kecuali terigu. Haluskan sampai benar benar halus. Letakkan dalam wadah..
Tambahkan terigu ke adonan bakso. Aduk rata hingga tepung menyatu ke adonan bakso. Boleh juga diulen menggunakan tangan..
Siapkan air yg direbus dalam panci. Gunakan api sedang saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan adonan bakso. Cara membentuk bakso adalah dengan cara menggenggam sedikit adonan dan meremasnya. Adonan yg keluar dr sela-sela ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan. Ambil menggunakan sendok, masukkan dalam panci rebusan air..
Apabila bakso sudah mengapung, berarti bakso sudah matang. Angkat dan masukkan dalam baskom berisi air es/es batu. Ini teknik membuat bakso kenyal. Lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba..

Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food processor atau blender kemudian haluskan daging sampai benar-benar halus. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi lebih enak.