Bakso ayam kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.

Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam kenyal menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam kenyal :

600 gr Ayam giling.
4 Sdm Tepung Tapioka.
2 Butir Putih telur.
1,5 Sdt garam (sesuai selera).
1 Sdt Merica.
2 Sdt Baking powder.
1,5 Sdt kaldu bubuk.
2 Siung Bawang putih (di goreng terlebih dulu).
2 Sdm bawang goreng.
4 Blok es batu (ukuran 2*2 cm).

How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kenyal :

Masukkan ayam giling, bawang putih, bawang merah dan putih telur ke dalam food processor, haluskan sebentar supaya tercampur..
Setelah tercampur, masukkan tepung tapioka, garam, bumbu penyedap, baking powder merica dan es batu. giling sampai halus, apabila tekstur yang didinginkan tidak terlalu halus, haluskan sampai tekstur yang diinginkan..
Sebelum adonan bakso di bentuk, Simpan adonan di dalam kulkas selama 5 menit..
Siapkan Air mendidih kemudian kecilkan api, lalu bentuk bakso, masukkan ke air mendidih tadi sampai selesai..
Tunggu 5 menit sampai bakso mengapung, gunakan Api sedang..
Siapkan Air dingin/air es untuk merendam bakso yang sudah matang, Rendam di Air dingin kurang lebih 3 menit agar bakso tetap kenyal..
Bakso siap di sajikan..

Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.