Bakso Ayam kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam kenyal menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam kenyal :
- 500 gr ayam bagian dada.
- 4 kotak batu es.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 1 butir putih telor.
- 8 sdm tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)ukuran sedang.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam kenyal :
- Masukan ayam bersera esbatunya blender sampe halus dan masukan putih telornya sampe ayam menjadi halus.
- Tuang adonan ayamnya kedalam mangkok campurkan bahan garam,lada,baking powder dan bawang putih aduk sampai merata, setelah teraduk masukan tepung tapiokanya dikit2 aduk kembali sampe merata hingga tepung habis tercampur, setelah tercampur semua dan menjadi adonan bakso dinginkan didalam frizer selama 1 jam.
- Panaskan air hingga mendidih lalu matilam kompor dan diamkan sampe uap nya hilang, setelah itu bentuk bakso nya dan masukan kedalam panci air setelah semua habis dibentuk panaskan kembali adonannya sampe mendidih dan baksonya naik keatas atau mengambang, setelah itu masukan kedalam air yg dikasih es batu biar adonannya menjadi kenyal dan siap disantap.
Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.