Bakso Bakar. Siapa sih yang tak suka dengan si bulat yang satu ini? Ya… Bakso jadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Beside bakso bakar, you can try bakso kuah too, it is a soup version of meatball dish.
Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Resep Bakso Ayam Bakar Resep Bakso Bakar Enak Manakah yang Menarik Perhatian Anda? Resep bakso bakar enak ini bisa Anda praktikkan sendiri di rumah karena bahan-bahannya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Bakar menggunakan 11 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Bakar :
- Secukupnya bakso sapi (saya 64 buah +/-).
- 6 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- Saus Bakso Bakar.
- Secukupnya saus sambal (2).
- Secukupnya saus tomat (2).
- Secukupnya kecap manis (3).
- Secukupnya saus lada hitam (2).
- Secukupnya minyak wijen (1).
- Secukupnya kecap inggris (1).
- 3 sdm madu.
Agar bakso bakar yang dibuat tidak gosong, jangan terlalu lama memanggangnya. Bakso bakar yang dipanggang sebentar saja sudah enak rasanya. Yang penting bumbunya sudah meresap didalamnya. Cabe rawit merah sesuai selera anda.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Bakar :
- Rebus bakso terlebih dahulu sampai agak lunak (jika asalnya dari freezer)..
- Setelah bakso matang, kerat tengah bakso..
- Iris bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum lalu matikan api..
- Masukkan seluruh saus-sausan dan madu. Sesuai selera saja ya, silahkan di tes rasa ketika selesai dicampur seluruhnya. Untuk bantuan perbandingan saya cantumkan didalam kurung yang ada di daftar bahan..
- Setelah tercampur rata, nyalakan api kecil lalu masak saus-sausan, bawang dan madu tadi hingga meletup-letup kecil lalu masukkan bakso..
- Besarkan api ke sedang lalu masak bakso hingga sausnya meresap dan bakso agak kering..
- Matikan api dan angkat. Tusuk bakso sesuai selera ya jumlahnya..
- Panggang di panggangan hingga coklat kehitaman dan kering. Di teflon pun bisa sebenarnya cuma tidak ada rasa bakarannya tapi enak juga saya pernah coba..
- Selesaii, di cocol di sisa saus tadi juga mantul😍.
Langkah Cara Membuat Bakso Bakar Daging Ayam Resep Bakso Bakar Khas Restoran. Selain untuk bakso, bumbu sausnya itu sebenarnya juga cocok untuk sosis atau ayam atau ikan ya. Jadi bisa untuk bakaran misalnya tahun baruan. Bakso bakar menjadi salah satu kuliner nikmat dengan potensi bisnis menjanjikan. Peluang bisnis bakso bakar bisa dibilang sangat menguntungkan dan menjanjikan.