195. Bakso Bakar. Untuk bahan yg di gunakan.untu bakso bakar sederhana. Bakso bakar menjadi salah satu kuliner nikmat dengan potensi bisnis menjanjikan. Peluang bisnis bakso bakar bisa dibilang sangat menguntungkan dan menjanjikan.
Tentunya kalian sudah mengetahui bakso bakar! Bakso bakar menjadi salah satu makanan yang sangat populer dimasyarakat. Bakso bakar ini termasuk kreasi terbaru dalam menyajikan bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat 195. Bakso Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 195. Bakso Bakar :
- 50 biji bakso (beli).
- Secukupnya margarin.
- tusuk sate.
- Bumbu olesan:.
- 1/4 bombay kecil, cincang kasar.
- 1 siung bawang putih, parut.
- 5 sdm kecap manis.
- 3-4 sdm saos tomat (bs di campur saos sambel kalo mau agak pedas.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 50-75 ml air.
- 2/3 sdm minyak.
- Sedikit garam.
- Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk.
Agar bakso bakar yang dibuat tidak gosong, jangan terlalu lama memanggangnya. Bakso bakar yang dipanggang sebentar saja sudah enak rasanya. Yang penting bumbunya sudah meresap didalamnya. Tusuk bakso terlebih dahulu menggunakan tusuk.
Langkah-langkah untuk membuat 195. Bakso Bakar :
- Tusuk bakso dengan tusukan sate, cukup 4 biji pertusuk, sisihkan. Kemudian Tumis bombay dan bawang putih hingga layu, beri kecap, saos tomat, air, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, merica dan garam, aduk hingga rata dan mendidih, koreksi rasa dan angkat..
- Bakar bakso sambil di olesi margarin hingga bakso agak kering, baru oleskan bumbu oles hingga merata, sambil di bolak balik dan oles lagi..
- Bakar hingga bumbu meresap dan bakso sedikit kering, angkat..
- Siap di sajikan dengan saos sambel dan mayones..
Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun. Namun belakangan, usaha bakso bakar mulai menurun popularitasnya. Bukan karena pasar tidak lagi tertarik dengan. Resep bakso bakar selanjutnya yaitu bakar bakso menggunakan bara api. Oleskan saus sambal dan kecap manis pada permukaan bakso dan pastikan semua permukaannya sudah kena olesan tersebut.