Bakso Tempe Bakar. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe.
Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Cara membuat tempe tempe bakar: Pertama, potong semua tempe dengan bentuk dadu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tempe Bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tempe Bakar :
- 1 papan tempe (tergantung ukuran tempe kalau kecil bisa gunakan dua papan).
- 8 sendok makan tepung kanji.
- 5 sendok makan tepung terigu.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya merica bubuk.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu ayam bubuk (jika suka).
- saos tomat & saos sambal.
- kecap manis (jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit).
Resep masakan Tempe - Bakso Tempe. Bahan Bakso Bakar Bumbu Kacang bakso-sapi/bakso-ayam secukupnya tusuk sate secukupnya cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakar terung di atas wajan anti lengket tanpa minyak. Resep bakso bakar selanjutnya yaitu bakar bakso menggunakan bara api.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe Bakar :
- Potong kecil tempe dan kukus hingga matang dan empuk.
- Setelah tempe matang lalu halus kan. Kemudian mulai membuat adonan bakso dengan mencampurkan tempe yg telah dihaluskan tadi dgn tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih halus. Aduk hingga rata..
- Didihkan air untuk merebus bakso. Bulatkan adonan bakso dan rebus satu persatu, bakso telah matang jika mulai mengapung di dalam panci rebusan. Lakukan hingga adonan habis.
- Tusuk2 ke lidi (bakso yg telah matang dan ditiriskan) 3 sampai 4 bakso dalam satu lidi. Kemudian oles dengan saos dan kecap (bisa berulang kali agar agar lebih meresap). Lalu bakar hingga matang.
- ps: jika tidak punya alat pemanggang bakso bisa di bakar di atas teflon happy call :) Saya menggunakan teflon happy call btw :) Bon apetit!.
Oleskan saus sambal dan kecap manis pada permukaan bakso dan pastikan semua permukaannya sudah kena olesan tersebut. Bakso adalah makanan yang tidak asing lagi ditelinga kita. Jajanan ini sangat lezat dan nikmat, harganya cukup murah. Anda bisa menemukan makanan ini di. Resep tempe bakar spesial bumbu rica kali ini dibuat dengan sederhana dan dapat dipraktekkan di Kali ini tempe yang terbuat dari kedelai kaya protein akan dimasak dengan resep tempe bakar pedas.