Bakso bakar. Siapa sih yang tak suka dengan si bulat yang satu ini? Ya… Bakso jadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Beside bakso bakar, you can try bakso kuah too, it is a soup version of meatball dish.
Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Resep Bakso Ayam Bakar Resep Bakso Bakar Enak Manakah yang Menarik Perhatian Anda? Resep bakso bakar enak ini bisa Anda praktikkan sendiri di rumah karena bahan-bahannya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso bakar menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso bakar :
- 1/4 kg ayam giling.
- 200 gr tepung terigu.
- 150 gr tepung kanji.
- 1 butir telur.
- 7 Siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- 1 bungkus masako.
- Secukupnya saos & kecap.
- Secukupnya tusuk sate.
Agar bakso bakar yang dibuat tidak gosong, jangan terlalu lama memanggangnya. Bakso bakar yang dipanggang sebentar saja sudah enak rasanya. Yang penting bumbunya sudah meresap didalamnya. Cabe rawit merah sesuai selera anda.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar :
- Campurkan daging ayam, tepung terigu dan tepung kanji, kemudian tambahkan telur.
- Haluskan bawang putih, garam dan penyedap rasa, tambahkan kedalam adonan tadi.
- Uleni kemudian tambahkan masako, dan merica juga air secukupnya (jangan terlalu lembek).
- Siapkan panci berisi air, bila sudah mendidih masukkan bakso dengan cara dibulatkan sampai selesai.
- Tunggu kurang lebih 30menit / sampai bakso benar2 matang.
- Bila sudah matang, angkat kemudian tiriskan. Diamkan sebentar, siapkan tusuk sate secukupnya dan tusuk berapa bakso sesuai yang diinginkan.
- Siapkan pemanggang, sebelum dipanggang celupkan kedalam saos dan kecap (bisa ditambah sambal) jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong sampai selesai.
Langkah Cara Membuat Bakso Bakar Daging Ayam Resep Bakso Bakar Khas Restoran. Selain untuk bakso, bumbu sausnya itu sebenarnya juga cocok untuk sosis atau ayam atau ikan ya. Jadi bisa untuk bakaran misalnya tahun baruan. Bakso bakar menjadi salah satu kuliner nikmat dengan potensi bisnis menjanjikan. Peluang bisnis bakso bakar bisa dibilang sangat menguntungkan dan menjanjikan.