Bakso Tempe Bakar. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe.
Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Cara membuat tempe tempe bakar: Pertama, potong semua tempe dengan bentuk dadu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tempe Bakar menggunakan 19 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tempe Bakar :
- 1 potong kecil tempe (disini harga 2000).
- 100 gr tepung sagu.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 siung bawang putih, geprek.
- secukupnya air.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 butir telur.
- secukupnya garam.
- Bahan untuk merebus :.
- secukupnya air.
- 1 sdm minyak wijen.
- Bahan saos :.
- 6 sdm kecap /sesuai selera.
- 2 sdm saos pedas / sesuai selera.
- 2 sdm minyak goreng.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- secukupnya merica.
- secukupnya garam.
Resep masakan Tempe - Bakso Tempe. Bahan Bakso Bakar Bumbu Kacang bakso-sapi/bakso-ayam secukupnya tusuk sate secukupnya cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakar terung di atas wajan anti lengket tanpa minyak. Resep bakso bakar selanjutnya yaitu bakar bakso menggunakan bara api.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe Bakar :
- Potong dadu tempe lalu haluskan.
- Kemudian masukkan bawang yg telah di geprek, lada, garam, tepung sagu, tepung terigu dan telur giling sampe kalis.
- Setelah kalis bentuk bulat2 seperti bakso kurang lebih 1 bulatan 15gr lakukan sampe semua adonan habis dan sisihkan.
- Siapkan air dan beri minyak wijen tunggu sampe mendidih jika sudah mendidih masukkan bola2 bakso tadi ke dalamnya. Jika sudah mengapung di atas permukaan air itu artinya bakso sudah matang. Lalu sisihkan.
- Setelah semua bakso matang buat saosnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum setelah harum tambahkan saos tomat, kecap, lada, garam serta tambahkan sedikit air.
- Setelah mendidih masukkan bakso ke dalamnya aduk perlahan masak dengan api kecil sampe air menyusut dan kental.
- Setelah bumbu kental matikan dan susun bakso menjadi sate siap utk di bakar di atas teflon.
- Setelah di bakar angkat dan tiriskan dengan di siram saos tadi. Bakso siap di sajikan. Bisa di makan pake nasi atau buat camilan. Rasanya maknyuuuus.
Oleskan saus sambal dan kecap manis pada permukaan bakso dan pastikan semua permukaannya sudah kena olesan tersebut. Bakso adalah makanan yang tidak asing lagi ditelinga kita. Jajanan ini sangat lezat dan nikmat, harganya cukup murah. Anda bisa menemukan makanan ini di. Resep tempe bakar spesial bumbu rica kali ini dibuat dengan sederhana dan dapat dipraktekkan di Kali ini tempe yang terbuat dari kedelai kaya protein akan dimasak dengan resep tempe bakar pedas.