Sate bakso jamur tempe gembos bakar. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi. Mumpung dia juga lagi suka jamur, aku kasih jamur sekalian.
Masakan Jamur - Bagaimana Cara Membuat Sate Jamur Yang Enak, Gurih & Lezat? - Cerita sedikit tentang jamur, kalau gak mau baca silahkan lihat resepnya dibawah, Memang sudah tidak diragukan lagi kelezatan jamur, dari anak anak sampai orang dewasa semua suka dengan jamur. banyak. Bakso Sapi - Pentolan dan Ayam Bakar Paniki. Beside bakso bakar, you can try bakso kuah too, it is a soup version of meatball dish.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sate bakso jamur tempe gembos bakar menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate bakso jamur tempe gembos bakar :
- 250 gr jamur tiram, kukus dan peras.
- 165 gr tempe menjes/tempe gembos (tempe ampas tahu), kukus.
- 100 gr tepung tapioka.
- 60 gr tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1 sdm bawang putih goreng.
- 1 sdm bawang merah goreng.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt penuh garam halus.
- 1 sdt penuh kaldu bubuk.
- Bahan olesan :.
- secukupnya Mentega.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Saos sambal.
Taste of bakso bakar (urat&polos) was really good specially the spicy one. Bakso tempe bisa dimakan bersama saus dan kecap atau bisa juga di goreng. Membuat Kuah Bakso Soun, Wortel dan Jamur Kuping. Gunakan air untuk merebus bakso, masukkan semua bahan dan bumbu kuah.
Langkah-langkah untuk membuat Sate bakso jamur tempe gembos bakar :
- Jamur dan tempe gembos di kukus selama 15 menit, diamkan hingga dingin lalu peras jamur agar tidak berair.
- Haluskan jamur, tempe gembos, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan telur dengan menggunakan chopper atau ulekan.
- Kemudian tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan yang sudah di haluskan tadi, aduk hingga rata.
- Lalu bulat bulat kan adonan dengan berat 20gr atau sesuai selera. Oleskan minyak goreng di telapak tangan agar tidak lengket, lalu kan hingga adonan habis.
- Rebus air dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga mendidih kemudian masukan adonan yang sudah di bulatkan tadi, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan diamkan hingga dingin.
- Campurkan kecap dan saos sambal, lalu tusuk bakso dan oleskan mentega serta campuran kecap tadi kemudian bakar dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayonaise.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe. Kali ini kami hadirkan resep bakso tempe, anda penasaran dengan bakso.