Bakso Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam :
- 300 gr daging ayam tanpa tulang.
- 7 sdm tepung tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Secukupnya es batu.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam :
- Potong daging ayam kecil2. Giling dengan es batu..
- Tambahkan putih telur, bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Giling hingga halus..
- Didihkan air, kecilkan api. lalu bentuk bulat2 adonan dengan bantuan 2 sendok. Masukkan kedalam air mendidih. Lakukan sampai habis dan biarkan mengapung. Lalu besarkan api, masak hingga mendidih. Angkat dan tiriskan..
- Bakso ayam siap untuk disajikan dengan pelengkapnya atau diolah menjadi makanan lain..