Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender). Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Dan ternyata hasilnya cukup halus loh. Baca Juga : C ara Membuat Seblak Cilok Seblok Makaroni Pedas Jeletet.

Pakai saja daging yang ada, baik yang sudah dibekukan atau pun belum. Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih dan kenyal. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender) :

500 gr daging sapi.
400 gr daging ayam bagian dada.
200 gr es batu yg sudah dihancurkan.
200 gr tepung tapioka (kanji).
1 sdt baking powder.
5 sdm tepung terigu.
Bumbu halus:.
8 siung bawang putih goreng.
9 siung bawang merah goreng.
1 saset royco sapi.
3 sdt peres garam halus.
1 sdt munjung merica bubuk.

Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Resep daging sapi lada hitam ini tentunya sangat pas untuk lidah orang indonesia, selain rasanya yang sangat enak, karena resep daging l.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender) :

Parut daging menggunakan parutan keju. Supaya daging lembut dan mudah diblender. (Sisa2 daging yang berserat susah diparut bisa dibikin campuran kuah bakso).
Blender daging dicampur es batu. (Saya 3x blender supaya gak terlalu penuh blendernya) tips: tuang es batu dulu baru dagingnya supaya lancar waktu pisau blender berputar..
Tuang daging halus di baskom.
Haluskan bawang merah bawang putih goreng sambil panaskan air campur 1sdm minyak goreng dipanci sampai mendidih..
Campurkan daging halus dengan tepung dan bumbu lainnya menggunakan tangan bersih (pakai sarung tangan plastik)..
Bulat2 menggunakan tangan lalu ambil pakai sendok makan kemudian masukan ke air mendidih.biarkan sampai bakso mengambang baru diangkat. Tips supaya bakso mulus setiap mau ambil adonan dari tangan sendok dicelupkan dulu di air dalam panci sebentar aja..

Saya sudah sering bikin bakso dan menurut saya ini merupakan bakso paling kenyal yang pernah saya buat. Saya padukan antara daging sapi dan. Umumnya bakso memakai daging sapi sebagai bahan utama. Siapkan blender atau boleh juga pakai ulekan, lalu masukan Semua Bahan B. Selain memakai daging ayam dan sapi, kamu juga bisa memakai daging ikan.