Bakso Ayam tanpa Blender. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Bakso nya kenyal dan bumbunya terasa. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Hasilnya enak kenyal gurih, mirip seperti yang dijual di supermarket. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Masukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, gula, garam, merica, dan es batu Blender hingga benar-benar halus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam tanpa Blender menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam tanpa Blender :

300 gram daging ayam giling.
5 sdm tepung kanji (bisa kurang biar lebih berasa dagingnya).
5 siung bawang putih, iris goreng.
2 siung bawang putih mentah.
2 siung bawang merah, iris goreng.
1 sdt merica bubuk.
1 butir telur.
Sedikit air es.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).

Tuang adonan yang telah diblender ke dalam wadah lalu. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Jika blender yang digunakan tidak dapat menghancurkan es batu, Anda dapat menghancurkannya dengan cara menusuk-nusuknya dengan pisau. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam tanpa Blender :

Goreng duo bawang sampai agak kecokelatan, haluskan dengan bawang putih mentah dan beri garam..
Campurkan daging giling dengan sedikit air es, bumbu halus, kaldu bubuk dan tepung kanji. Aduk2 sampai rata..
Rebus air di panci dan tes rasa bakso dengan memasukkan sedikit adonan bakso ke air panas di panci. Cicipi, kl masih kurang asin tambahkan garam. Tes rasa lagi sampai dirasa pas sesuai selera..
Bentuk bakso dgn tangan. Caranya gunakan sarung tangan, lalu genggam adonan secukupnya dan pencet sampai membentuk bulatan. Potong pangkalnya dg sendok. Ulangi sampai adonan habis..
Rebus hingga matang dan semua bakso mengapung, tinggal diolah sesuai selera.
Segerrr.

Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan. Ayam Daging ayam tidak sekenyal daging sapi, tetapi kini banyak yang memanfaatkannya untuk bakso. Yang digunakan adalah daging ayam tanpa tulang. Untuk membuat adonan bakso, potong-potong kecil daging, kemudian cincang halus dengan menggunakan food processor atau blender. Cara Membuat Bakso Ayam - Perlu diketahui kalau bakso juga bisa dibikin dari ayam dan ikan.