Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya.

Harga Telur Puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas, yang hidup di darat. Zaman dahulu untuk menetaskan telur kita masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan mengeramkan pada indukan langsung. Seiring perkembangan zaman, hal tersebut mempunyai banyak kelemahan-kelemahan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan :
- 1 kg ayam bagian dada/daging saja.
- 600 gram tepung tapioka (aku pakai rosebrand).
- 3 butir telur ayam.
- 12 butir bawang merah (iris tipis+digoreng).
- 12 butir bawang putih (iris tipis+digoreng).
- 1 bks lada bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- Garam dan penyedap secukupnya (aku pakai royco ayam).
- Es batu yang di hancurkan (kurleb 5 gelas kecil).
- Telur puyuh.
- Bumbu/Topping.
- Kacang goreng (diblender kasar).
- Saus.
- Mayonais.
- Kecap.
Terbatasnya jumlah telur yang dapat ditetaskan termasuk salah satu. Akan tetapi jika maksudnya untuk jualan, maka telur puyuh bisa dipotong-potong sehingga satu butir telur puyuh bisa untuk isian beberapa butir cilok. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek.
Langkah-langkah untuk membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan :
- Potong ayam kecil2 masukkan telur ayam, kedua bawang goreng, lada, garam dan penyedap lalu haluskan sebentar setengah hancur tambah remahan es batu.. aku pakai chooper bisa juga blender lanjut giling smpai halus.
- Masukkan tepung tapioka kemudian giling sampai tercampur semua sehingga membentuk adonan lembek (sama spt adonan bakso).
- Didihkan air panas dipanci, kemudian bentuk adonan dengan tangan seperti membuat bakso, beri isian telur puyuh/ sesuai selera bisa sosis/daging. Bikin juga yg kecil tanpa isian..
- Cemplungkan ke air mendidih sampai mengambang, baru diangkat/tiriskan.
- Setelah semua selesai pindahkan pentol yang sudah matang ke panci kukus dan hangatkan...
- Pentol siap dijual...
- Aku jualnya 5 rb dpt 3butir. 2 yg isian 1 nya kecil. Selamat mencoba 🤗🥰.
Pentol Telur puyuh Telur puyuh di dalam cilok? Wah, ini kombinasi yang sangat menarik. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus, dan air panas. Untuk analisa usaha telur puyuh ini sudah saya tulis dalam artikel di bawah ini. Masa-masa produksi, ayam petelur membutuhkan perawatan yang baik.