Bakso ayam pakai blender. Biasanya, untuk memperoleh bakso yang kenyal kita pergi ke tempat penggilingan daging atau menggunakan food processor. Tapi bagaimana bila kita tidak menemukan tempat penggilingan daging yang higienis atau tidak memiliki food. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling.

Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Masukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, gula, garam, merica, dan es batu Blender hingga benar-benar halus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam pakai blender menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam pakai blender :

500 gram daging ayam.
250 gram tepung tapioka.
100 gram es batu.
5 siung bawang putih.
1 butir putih telur.
1 cm jahe (opsional).
Secukupnya bawang goreng.
2 sdt merica bubuk.
2 sdt soda kue.
3 sdt garam.
2 sdt kecap.
Secukupnya masako.

Tuang adonan yang telah diblender ke dalam wadah lalu. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Tidak perlu pakai mixer atau blender ya. Cara Membuat Bakso Ayam - Perlu diketahui kalau bakso juga bisa dibikin dari ayam dan ikan.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam pakai blender :

Cuci dan potong-potong ayam.
Blender ayam,dan es batu yang sudah dihancurkan, tambahkan putih telur, soda,merica bubuk,bawang putih,bawang goreng,dan jahe jika perlu, jahe ditambahkan agar tidak amis. Blender hingga halus.
Setelah halus taruh adonan dalam wadah, tambahkan garam dan masako sesuai selera.
Tambahkan kecap agar warnanya tidak putih pucat, aduk adonan hingga rata.
Didihkan air, bentuk adonan menjadi bulat dengan bantuan sendok, masukkan bakso kedalam air yg mendidih sampai adonan habis.
Rebus bakso sampai matang semua, dan tiriskan.

Kalau selama ini kamu sudah terlalu akrab dengan bakso dari daging sapi yang dijual abang tukang bakso, mungkin kamu bisa coba untuk buat bakso sendiri dengan daging ayam. Untuk bakso ayam, pakai yang bebas kulit seperti dada, fillet, atau daging giling. Sedangkan untuk bakso seafood, anda bisa pakai ikan berdaging Masukkan semua bahan-bahan pembuatan adonan bakso dan blender hingga halus seperti bubur dan tak terlihat serat dagingnya (khusus bakso sapi). Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.