Kupas Tuntas Cara Membuat Bakso ayam homemade pakai blender yang Praktis

Bakso ayam homemade pakai blender.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam homemade pakai blender :

• 4 potong ayam (300gr).
• 10 sdm tepung terigu.
• 7 sdm tepung kanji.
• 1 sdt garam.
• 1 Bks kaldu ayam.
• 1 Bks ladaku (harga 1000).
• 1 btg Daun sup.
• 1 btg seledri.
• 1 gelas Pecahan Es batu.
• 1/4 gelas air.
• 1 sdm Bawang goreng.
• 6 siung bawang putih.
• 2 siung bawang merah.
• 1 btr telur ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam homemade pakai blender :

1. Bersihkan ayam, ambil dagingnya saja. Dinginkan di freezer sejam-an(gak masuk freezer jg bisa).
2. Cincang ayam kecil2 lalu blender bersama bawang putih, telur,bawang merah, seledri,daun sup, merica, garam, kaldu dan es batu..
3. Tambahkan air secukupnya apabila blender tidak memutar..
4. Setelah selesai diblender dicampurkan dgn tepung terigu dan kanji sampai rata.
5. Siapkan panci yg berisi air, didihkan. Jika sudah mendidih, masukkan bakso yg telah dicetak..
6. Tunggu bakso mengambang keatas (pertanda udh masak) saring bakso agar terpisah dr air.
7. Sajikan bersama kuah atau dibakar jg bisa😋.
8. Ini sajikan bersama kuah sup yg sebelumnya ada diresep aku.