š”Bakso Ayam versi Blenderš”. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet. Oh ya untuk menghindari gagal dalam membuat bakso ayam blender saran saya ayamnya dibekukan dulu ya bunda agar ketika diblender ayamnya tetap dingin gak matang kena mesin blender yang hangat. Kecuali kalau blendernya sebentar ya pakai ayam segar tidak apa-apa.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Cycles shaders and lighting can be baked to image textures. This has a few different purposes, most commonly: Baking textures like base color or normal maps for export to game engines.
Kamu dapat dengan mudah membuat š”Bakso Ayam versi Blenderš” menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat š”Bakso Ayam versi Blenderš” :
- 1/2 kg Daging dada ayam.
- 300 ml Air campur es batu.
- 1/2 sdt Merica.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdm Gula pasir.
- 1 sachet penyedap rasa (saya ga pake).
- 1/2 sdt Baking powder (saya pake hercules).
- 1/2 sdt Baking Soda.
- 5 siung Bawang putih(goreng).
- 5 siung Bawang merah(goreng).
- 2 sdm Minyak goreng.
- 6 sdm Tepung maizena.
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Lalu, bagaimana jika Anda tidak memiliki blender? Berarti, Anda perlu menggiling dagingnya di pasar, di tempat penggilingan daging pada subuh hari, ya.
Langkah-langkah untuk membuat š”Bakso Ayam versi Blenderš” :
- Siapin dulu semua bahan ya bun....
- Potong daging seukuran 1-2 cm ya bun biar gampang pas di blend.Masukan semua bahan diatas kecuali tepung maizena kedalam blender...sambil diaduk ya bun...emang agak susah ngeblendnya...lakukan hingga daging hancur dan rata. Setelah selesai tuang dalam baskom.
- Masukan tepung maizenanya aduk sampai rata. Panaskan air dalam panci beri garam ya...supaya baksonya nanti enggak hilang rasa gurihnya.
- Setelah air panas. Siapkan sendok kecil panaskan ujungnya pada air tadi bentuk bulat bakso dengan tangan kiri dan sendok dengan sendok panas tadi. Masukan ke dalam air rebusan tadi tunggu sampai ngambang. Lakukan sampai adonan habis ya bun... maklum ya saya kurang pinter bentuk baksonya hehehehe.
- Setelah mengambang angkat dan tiriskan..
- Bakso ayam siap disajikan. Bisa dijadikan bahan tambahan buat masakan lain kaya bakso, cap cai, sop, atau diapain aja OK pokoknya. Baksonya kenyal gurih mantul deh... SELAMAT MENCOBA.
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? Bakso ayam ini versi yang sehat nich buat anak-anak, nggak pakai pengenyal, dll. Kemaren ada teman yang minta resep bakso ayam yang tanpa pengenyal, dll.ini ya resepnya. Kali ini aku coba versi yang tepungnya dikit, hasilnya lebih empuk baksonya.