Pentol a.k.a Bakso ayam blender. Resep pentol bakso (short video) : https. Resep bakso ayam MANTAP ENAK JOSS recook resep mama daffarel WAJIB COBA!! Fish Meatball Blender Recipe Fails Without Ice.

Tuang adonan yang telah diblender ke dalam wadah lalu masukkan tepung sagu perlahan sambil diuleni sampai tercampur rata. Awalnya sch ingin membuat pentol daging ayam seperti punya paman yang banyak tepungnya sehingga rasa daging yang kenyal dan krenyesnya tidak ada cuma enak kok, oleh karena itu saya ingin membuat pentol yang banyak tepungnya tetapi enak tidak lembek dan bisa dibentuk teksturnya empuk. Air secukupnya utk merebus si pentol ^_^.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol a.k.a Bakso ayam blender menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol a.k.a Bakso ayam blender :

200 gr daging ayam tanpa tulang (saya pakai setengah beku).
1 siung bawang putih haluskan.
1 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
4 sdm tepung tapioka.
1 btr putih telur.
1 sdt baking powder.

Aduk semua bahan diatas dengan blender sampai tercampur rata dan lembut. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bahan Kuah Bakso Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut. Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan.

Langkah-langkah untuk membuat Pentol a.k.a Bakso ayam blender :

Blender daging ayam dan bawang putih hingga halus. (saya pakai blender kecil jadi harus beberapa kali).
Masukkan garam, merica, tepung tapioka, baking powder & putih telur. Aduk-aduk lalu Blender kembali.
Masak air dalam panci hingga mendidih, kemudian matikan. Bentuk pentol dengam tangan dan sendok. Taruh dalam air. Lakukan hingga adonan habis..
Nyalakan api, masak dengan api sedang hingga pentol mengambang lalu titiskan. Pentol ayam siap disajikan.

Ayam Daging ayam tidak sekenyal daging sapi, tetapi kini banyak yang memanfaatkannya untuk bakso. Untuk membuat adonan bakso, potong-potong kecil daging, kemudian cincang halus dengan menggunakan food processor atau blender, untuk sekala industri bisa memakai blender industri atau. Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi daging yang lebih sedikit dibanding bakso. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap. Jika pentol bakso telah mengapung maka pentol sudah matang.