Bakso ayam no blender. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Cycles shaders and lighting can be baked to image textures.
Dengan mesin blender daging, Anda menghemat anggaran untuk tenaga Selain itu, dengan menggunakan mesin blender daging ini Anda dapat bebas berkreasi dengan bahan apa saja. Hasilnya enak kenyal gurih, mirip seperti yang dijual di supermarket. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam no blender menggunakan 9 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam no blender :
- 250 gr Ayam tanpa tulang.
- 1 Butir Putih telur.
- 4 Sdm Tepung Tapioka.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- 3 Bh Es Batu Kotak.
- Bumbu Halus :.
- 1 siung Bawang Putih.
- 1/2 sdt Lada Bubuk.
- 1 sdm Garam.
Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Kuah bakso pun dapat dibuat dengan menggunakan kaldu ayam. Lihat resepnya di sini ya, Mak. Hmmm, ternyata membuat bakso itu cukup ribet juga, ya.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam no blender :
- Cuci bersih ayam. Lalu potong dadu/potong kecil-kecil. Kemudian masukkan ke freezer hingga setengah beku. Setelah ayam beku, keluarkan dan ulek sampai halus..
- Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Uleni/aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan es batu ke dalam adonan. Uleni sampai es mencair..
- Tambahkan putih telur. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Ulen sampai tercampur rata. Sambil di banting beberapa kali agar adonan menyatu..
- Didihkan air. Bentuk adonan masukkan ke dalam air tadi. Lakukan sampai adonan habis..
- Jika bakso sudah mengapung, angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi air dingin/es agar proses pematangan berhenti dan bakso tidak terlalu lembek..
- Setelah itu tiriskan. Bakso siap disajikan..
- Selamat Mencoba..
Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Namun harga daging yang tinggi membuat para pedagang harus berpikir bagaimana cara menjaga rasa. Bakso ayam ini cukup padat, enak tapi memang tidak kenyal seperti yang beli. Masukkan daging ayam ke dalam Blender, sampai halus. Mesin cetak Bakso otomatis, Mencetak ribuan bakso pentol dalam hitungan menit.