Bakso ayam (di blender). Mau buat bakso ternya gak susah Bun,, Cukup pake blender aja, beres semua. Hasilnya lembut tapi kenyal dan tentunya enak dan gak ribet bikinya. Cycles shaders and lighting can be baked to image textures.
Bakso ini salah satu makanan favorit banyak kalangan mulai dari orang biasa sampai pejabat dan artis sekalipun, selain bakso ada juga Mie Ayam yang tidak kalah populernya. Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak lagi. Bahkan kini bakso tidak lagi hanya bulatan daging namun bisa diisi dengan macam-macam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam (di blender) menggunakan 11 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam (di blender) :
- Bahan.
- 500 gr daging ayam (potong kecil).
- 220 gr tepung terigu.
- 160 gr tepung tapioka.
- 2 butir telur.
- Secukupnya es batu.
- Secukupnya air (utk merebus).
- Bumbu.
- 6 siung bawang putih.
- 3 sdm minyak goreng.
- Secukupnya garam, kaldu bubuk.
Bisa diisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju. Sedangkan, kalau berani tantangan, kamu harus nyoba bakso jumbonya seberat dua kilogram. Warnanya kekuningan mirip kuah soto, tapi enak gurih-gurih gitu. Hidangan kari hijau ala Thailand sangat digemari di seluruh dunia.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam (di blender) :
- Cuci bersih dan potong kecil2 daging ayam lalu blender sampai halus. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan telur dan es batu. Tes rasa. Uleni lagi sampai adonan bisa dibentuk.
- Setelah itu didihkan air dalam panci. Cara cetak baksonya, genggam adonan dgn tangan. Keluarkan adonan dari sela ibu jari dan telunjuk kemudian sendok adonan lalu masukkan ke air yg sudah mendidih. Tunggu sampai bakso mengambang. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Mohon maaf bentuknya berantakan soalnya baru pertama kalinya bikin bakso sendiri, biasanya beli. Saya pake ukuran sendok makan bisa jadi 60 glinding bakso.
YUNDA Bakso & Mie ayam,, Benda Kulon, Cilopadang, Kec. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Lalu, bagaimana jika Anda tidak memiliki blender? Berarti, Anda perlu menggiling dagingnya di pasar, di tempat penggilingan daging pada subuh hari, ya.