Bakso Aci Super Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci Super Simple menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci Super Simple :
- 2 sdm tepung terigu.
- 8 sdm tepung kanji.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdm gula.
- Secukupnya air hangat.
- ✨bahan yang dihaluskan✨.
- 1 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdm lada (optional).
- 2 buah cabai rawit.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci Super Simple :
- Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, dan gula dengan air hangat. Uleni hingga kalis..
- Rebus air dan sedikit minyak dalam panci. Minyak disini berfungsi agar adonan aci nantinya tidak menempel..
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan aci menjadi bulat seperti bakso..
- Setelah air mendidih, masukkan adonan bakso aci. Tunggu hingga bakso mengapung hingga +- 5menit, lalu tiriskan..
- Rebus kembali air yang akan digunakan untuk membuat kuah bakso..
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam rebusan air yang telah mendidih. Bagi yang kuahnya mau lebih berasa, bisa ditambahkan penyedap rasa sesuai selera..
- Masukkan bakso aci yang sudah ditiriskan, tunggu hingga +- 5 menit lalu matikan kompor..
- Voila! Bakso aci siap dinikmati✨✨.