Bakso Aci.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci menggunakan 5 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci :
- 150 gr tepung tapioka/kanji/sagu.
- 150 gr tepung terigu + garam dan penyedap.
- 250 ml air mendidih.
- 5 siung bawang putih.
- Topping: sayur dan jamur (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci :
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan 250 ml air mendidih ke dalam adonan, aduk hingga kalis kemudian bentuk menjadi bola bola.
- Panaskan air, haluskan bawang putih masukkan ke dalam air tersebut.
- Masukkan bakso aci dan topping. Selesai.