Bakso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! If you only sleep and still.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci menggunakan 17 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci :

Bahan Aci.
150 gr Tepung Tapioka.
50 gr Tepung Terigu.
8 siung Bawang Putih (Parut/haluskan).
Garam.
Ebi (bisa diganti kaldu ayam).
Air.
Bahan Kuah.
2 biji Cabe Merah.
12 biji Cabe Rawit (banyak sesuai dengan selera).
10 siung Bawang Putih.
8 siung Bawang Merah.
3 buah Jeruk Limo.
Garam.
Kaldu Ayam.
Lada.
Air.

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci :

Siapkan Bahan.
Masukkan semua bahan aci kecuali air kedalam mangkok, aduk hingga rata..
Rebus Air kemudian masukkan sedikit demi sedikit air yang sudah mendidih ke bahan adonan aci, uleni sebentar hingga bisa dibentuk. Bentuk bulat-bulat..
Rebus aci hingga mengapung, goreng sebagian..
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, garam..
Tumis bumbu halus hingga harum..
Masukkan air secukupnya ke bumbu, tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, lada, kaldu ayam sesuai selera kemudian air perasan jeruk limo..
Siapkan topping Bakso Aci, saya tambahkan bakso sapi dan batagor kering. Tuangkan topping (kecuali batagor kering dan aci goreng), rebus sebentar, sajikan selagi hangat. -- Tips: saring kuah bila perlu.

Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya.