Bakso aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! If you only sleep and still.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso aci menggunakan 19 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso aci :

250 gr aci/tepung kanji.
120 gr tepung terigu.
2 helai daun bawang.
3 sendok Bawang goreng.
1 helai daun seledri.
1 sdt lada bubuk.
1 sdt garam.
1 sdt penyedap rasa.
Isian keju mozarella.
Air untuk merebus.
Bumbu kuah seblak:.
2 biji Bawang putih(haluskan).
Cikur (selerabunda).
2 biji cabe rawit.
Cabe bubuk boncabe(level nya selera bunda ya) boleh di skip.
1 sdt garam.
1 sdt gula.
1 sdt penyedap rasa.
Kalo saya ditambah kecap sikit.

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci :

Masukan semua bahan bacil kedalam wadah.
Panaskan air terlebih dahulu sampai mendidih.
Jika sudah mendidih, masukan air tsb ke dalam wadah adonan bacil yg sudah disiapkan tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
Bulat bulat bacil dan beri isian keju mozarella secukupnya sampai selesai.
Rebus bacil di air yg mendidih sampai mengapung (tanda bacil matang).
Angkat dan tiriskan.
Untuk bahan kuah haluskan bawang putih, cikur, cabe tpi jgn terlalu halus bun.
Tumis sampai wangi, kalo sudah wangi masukan air sekitar 200ml dan masukan garam, gula dan penyedap rasa,lalu koreksi rasa.
Sekiranya bumbu kuah seblak nya sudah pas, masukan bacil dan hidangkan selagi hangat mmm.... Yummy bun seger.

Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya.