Bakso Aci isi telur puyuh & daging. Isi adonan bakso dengan telur puyuh. steemit.com. Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya. Ulangi langkah ini sampai semua bahan habis.
GoFOOD in atau GrabFOOD in aj gan. Lokasi: Utara SMK Putra Samudera Yk. Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci isi telur puyuh & daging menggunakan 24 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci isi telur puyuh & daging :
- 175 gr tepung tapioka.
- 125 gr tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 200 ml air panas.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 2 siung Bawang putih, haluskan.
- secukupnya Air untuk merebus.
- Bahan isi.
- 10 butir telur puyuh.
- 100 gr daging cincang.
- Bahan kuah.
- 1/4 kg tulang sapi.
- secukupnya Garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1 ltr air.
- 5 Cabe rawit/sesuai selera, haluskan.
- 3 siung bawang putih goreng, haluskan.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Pelengkap.
- Daun bawang.
- Daun seledri.
- Bawang merah goreng.
Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh, isi daging, isi keju, isi sosis, isi kornet, isi cabe dan masih banyak lagi. Bakso isi telur jadi favorit santapan camilan orang Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai sajian berbahan dasar tepung Tapi ternyata bahan dan cara membuatnya Bakso Isi Telur Puyuh nggak susah kok moms, kalau mau buat di rumah bisa intip resep dari akun youtube. Langkah Membuat Resep Tahu Rambutan : Pertama-tama hancurkan tahu putih sampai benar-benar halus. Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci isi telur puyuh & daging :
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk lalu masukkan air panas.
- Ulen hingga kalis, koreksi rasa, lalu isi adonan dgn telur puyuh dan daging cincang, bulatkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan yg sudah dibulatkan hingga mengapung dan matang, tiriskan.
- Buat kuah: dalam panci lain, rebus 1ltr air hingga mendidih lalu masukkan tulang sapi, bumbu serta pelengkap lainnya.
Gulingkan tahu ke dalam remukan mie sambil ditekan-tekan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.