Bakso aci non msg. Tonton sampai akhir ya, Mimin tunjukkin cara bikin bakso bulat kaya pingpong! Semangkuk bakso aci di kedai Baso Aci Akang, Pamulang, Ciputat Timur, Tangerang Selatan. Menyantap semangkuk hangat bakso aci ketika musim hujan cukup menggugah selera.
Kami membuat baso menjadi lebih sehat karena tidak menggunakan MSG. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso aci non msg menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso aci non msg :
- 250 gr daging ayam.
- 10 sdm tepung terigu.
- 8 sdm tepung tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- Garam, merica, kaldu jamur, bawang goreng.
- Kuah.
- 750 ml Air.
- 2 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- Merica, garam, gula, kaldu jamur.
- Bawang goreng.
Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk kemitraan yang terbaru. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci non msg :
- Pertama buat bumbu bakso aci, cincang bawang putih dan iris daun bawang masukkan dalam panci masak dengan air 100ml sampai matang.
- Adonan, daging ayam di blender sampai halus dicampur bawang goreng campur dengan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah, masukkan air bumbu yg sudah dimasak sedikit2 sambil uleni adonan.
- Jika adonan sudah campur rata buat bola2 bakso..
- Masak air dan sisa tulang ayam cincang bawang putih dan iris daun bawang masukkan bola2 bakso kedalam panci sampai terangkat bumbui merica gula garam dan kaldu jamur. Siap disajikan.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Bakso Sehat Tanpa MSG Kenyal dan Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep bakso agar kenyal dan enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Gak semua yang non-MSG itu gak enak. Saring kuah kaldu dari sisa rempah yang ada di dalamnya.