Bakso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! If you only sleep and still.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci menggunakan 22 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci :
- Bahan adonan aci :.
- 15 sdm tepung kanji.
- 10 sdm tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Air hangat.
- Bahan kuah :.
- 5 buah cabe rawit.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm boncabe.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- secukupnya Pilus.
- secukupnya Seledri.
- secukupnya Daun prei.
- secukupnya Lada.
- 2 buah sosis sapi.
- 2 gelas air.
- secukupnya Jeruk nipis.
- secukupnya Minyak.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci :
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis atau tidak lengket..
- Bagi adonan aci menjadi dua. Separuh dibentuk bulat, kemudian di rebus. Separuh lagi dibentuk lonjong/pipih dan digoreng..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum..
- Setelah harum, masukkan air, kaldu bubuk, boncabe, lada, garam, seledri, daun prei, dan sosis sapi..
- Sajikan aci dengan kuah, jeruk nipis, dan taburkan pilus..
Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya.