Boci (bakso aci) endolita. Baso aci Lovers wajib cobain varian boci kita. dijamin bikin ketagihan. order bisa. Mohon cek dulu ketersediaan barang sebelum melakukan order. Baso aci Lovers wajib cobain varian boci kita. dijamin bikin ketagihan. order bisa.

BOCI Bakso Aciiii Jajanan Kekinian Khas Garut Aslii Sayyy Di Jaminn Bikinn Nambah Terus Bikin Lidah Bergoyang Goyang Tak Pernah Lelah bersama si BOCI Mantap Jiwa🤗 Boci Baso Aci Khas Garut Asin, Lada, Haseum *baso aci+tahu tinggal direbus *kuah. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Nama kedai bakso aci ini tengah jadi buah bibir di media sosial.
Kamu dapat dengan mudah membuat Boci (bakso aci) endolita menggunakan 12 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Boci (bakso aci) endolita :

Bahan adonan :.
10 sendok makan tepung terigu.
10 sendok makan tepung tapioka/kanji/aci.
Air (secukupnya).
Garam, lada bubuk, kaldu bubuk/royco/masako (secukupnya).
Bahan kuah :.
Kaldu ayam (aku pakai rebusan ayam).
1 siung bawang putih dan bawang merah.
1 buah cabai merah.
Garam, lada bubuk, kaldu bubuk (secukupnya).
Cabai bubuk (secukupnya).
Saos sambal (secukupnya).

Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. BOCIBASOACI adalah jajanan sederhana pelepas rasa kangen dengan cita rasa asin lada asem di campur jadi satu dengan berbagai macam bentuk toping , malas buat berpaling ke cita rasa yang lain. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.

Langkah-langkah untuk membuat Boci (bakso aci) endolita :

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit sampai adonan basah (hanya basah saja, tidak sampai encer).
Bentuk adonan menjadi bola bola bakso dan bentuk juga menjadi pipih untuk dijadikan cireng.
Masukkan bola bola bakso ke dalam panji berisi air mendidih, jangan sampai bakso menempel di panci.
Tunggu sampai bakso mengambang ke permukaan, lalu angkat dan letakkan dalam wadah.
Goreng cireng yang sudah dibentuk ke dalam minyak panas.
Untuk membuat kuahnya, masukkan kaldu ayam ke dalam panci dan masak dengan api kecil.
Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera, masukkan juga cabai dan bawang yang telah diiris tipis (boleh juga diblender/uleg).
Jika sudah mendidih, matikan api lalu tambahkan cabai bubuk dan saos sesuai selera, (jika tidak suka pedas tidak usah dirambahkan).
Masukkan semua bahan yang telah jadi ke dalam manngkuk, boleh ditambahkan tetelan, tahu, cikua, pilus, dll sesuai selera.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. ENDOS GANDOS MARGONDOS PERTAMA DI INDONESIA Available at @warunk_endolitaiyey Bandung Sebelah Masjid Unpad Dipatiukur. Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner unik ini.