Tahu Baso Jeletot Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Baso Jeletot Simple menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Baso Jeletot Simple :
- 10 biji tahu putih.
- Isian.
- 15 biji pentolan.
- Cabe rawit.
- Boncabe (optional).
- Adonan Kulit.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 sdm tapioka.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sejumput ketumbar bubur.
- 1 bgks kara 65ml.
- secukupnya Royco.
- Air secukupnya untuk mengentalkan.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Baso Jeletot Simple :
- Goreng tahu sampe mengulit (agak coklat). Setelah masak, angkat sisihkan..
- Goreng sebentar bahan isian. Lalu blender, setelah itu aduk dg taburan boncabe biar tambah seuhah.
- Setelah tahu td dingin, bolongi satu sisi untuk mengeruk isi tahu, setelah itu masukkan isian baso nya..
- Campur semua bahan adonan kulit, aduk sampai halus tidak berbulir. Cara melumuriny pertama lumuri tahu yg bolong dlu baru bisa lumuri sisi lainny..
- Goreng diminyak yg agk banyak..