Bakso Ayam Super Lembut. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Super Enak dan Praktis, Bakso Ayam ini proses. Behan, daging ayam cincang sendiri kalau saya, lada putih, garam, bawang putih telor, tapioca, air es,.

Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Seperti bakso goreng, bakso telur bebek dan bakso super pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Super Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Super Lembut :

500 gram dada fillet.
secukupnya merica garam dan kaldu jamur.
1 butir telur.
1 sdt baking powder.
secukupnya es batu.
6 sdm tepung tapioka.
4 butir baput.
3 butir bamer.

Meski tak begitu berbeda dengan bakso telur ayam. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut. Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Cara Membuat : masukkan semua bahan kecuali tepung ke dalam food processor, proses hingga lembut.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Super Lembut :

Siapkan semua bahan. cuci bersih.. duo bawang bisa di haluskan terlebih dahulu..
Masukan ke dalam penggiling daging setengah es batu lalu disusul bawang telur kaldu jamur merica dan garam. blend hingga halus dan tercampur rata. lakukan hingga adonan ayam habis..
Masukan beberapa sendok tep.tapioka.. uleni hingga tercampur rata.
Didihkan air dalam panci. jika sudah mendidih. matikan api...
Mulai bulatkan adonan. bisa menggunakan tangan. (me: ga bisa pake tangan jd pake kekuatan dua sendok) 😂😂.
Bulat bulat kan dan masukan di air yg sudah mendidih.. jika sudah semua adonan habis. kompor bisa di nyalakan. ketika adonan sudah mengapung itu tanda sudah matang.. bisa lgsg di tuang ke dlm baskom yg sudah berisi air dingin..
Ini penampakan bakso nya 😊 yg sudah direndem di air dingin dan ditempatkan di wadah.. bisa lgsg diolah atau simpan di freezer 😉.

Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Saya membuat bakso ayam ini menggunakan daging dada ayam giling yang dibeli di swalayan. Dengan demikian, suhu daging ayam masih super dingin. Perpaduan tulang rusuk muda dalam bakso daging yang lembut jadi jagoannya kedai bakso yang selalu ramai ini. Kaya berbagai nasi goreng dengan varian topping, olahan ayam atau juga seafood.