Bakso Tahu Tuna Goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu Tuna Goreng menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu Tuna Goreng :
- Bahan bahan.
- Secukupnya ikan tuna.
- Secukupnya tahu putih atau kuning.
- 4 sdm tapioka.
- 1 butir telur.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Irisan seledri atau daun bawang.
- Garam atau penyedap rasa.
- Secukupnya merica.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Tuna Goreng :
- Haluskan ikan tuna dengan cara di belender atau di giling.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cara di belender atau di ulek.
- Campurkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan dengan tepung tapioka,telur,daun seledri atau daun bawang,garam dan merica.setelah itu,masukan ikan tuna dan aduk kembali sampai rata..
- Potong tahu menjadi segitiga kemudian kerat-kerat bagian tengah nya dengan pisau..
- Masukan adonan kedalam tengah tahu,ambil sebagian adonan lagi sebagai bungkus tahu.
- Goreng tahu bakso tuna sampai matang.