Sayur Sawi Tahu Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sayur Sawi Tahu Bakso menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Sawi Tahu Bakso :
- 1 buah wortel.
- 1 ikat sawi.
- 5 butir Bakso Ayam/Sapi.
- 1 kotak Tahu Putih, potong dadu.
- 1 buah tomat.
- 5 cabe rawit.
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap.
- Mrica.
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Sawi Tahu Bakso :
- Cuci bersih dan iris semua bahan sesuai selera, untuk sawi saya pisahkan antara daun dan batang agar mudah waktu proses memasak.
- Rajang halus bawang putih dan bawang merah.
- Tumis Bawang merah dan bawang putih, lalu tumis juga bakso yang telah dipotong".
- Didihkan air masukkan wortel dan gagang sawi terlebih dahulu, dan langsung masukkan bakso dan duo bawang yang telah ditumis.
- Setelah mendidih masukkan gula, garam dan penyedap rasa, lanjut masukkan daun sawi dan tahu, tomat.
- Masak sebentar sambil diaduk dan tes rasa.