Tahu Bakso Ikan. Nikmati tahu bakso yang gurih dan lembut ini untuk berbagai olahan, rebus atau goreng. Olahan ikan tuna "Tahu Tuna" khas dr pacitan kini bisa anda dapatkan di Jogja. Tahu tuna bisa diolah dg cara digoreng maupun dikukus.
Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso Ikan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso Ikan :
- 300 gram ikan tongkol (bersihkan lalu fillet).
- 6 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1 butir telur.
- 1 buah wortel (parut).
- 1 sdm saori.
- Secukupnya penyedap.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Secukupnya ladaku.
- Secukupnya garam.
- 1 batang daun bawang dan daun sop.
- 2 siung bawang putih.
- 20 biji kulit tahu pong.
Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga. RESEP TAHU BAKSO IKAN TONGKOL GORENG. Tahu isi bakso merupakan variasi olahan tahu yang bisa menjadi pilihan dalam menu makan harian keluarga atau cemilan sehat di sore hari bahkan.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ikan :
- Bersihkan ikan lalu Fillet. Masukkan 2 siung bawang putih beserta ikan Fillet kedalam blender. Lalu blend sampai halus..
- Siapkan bahan bahan..
- Siapkan Tahu pong nya. Potong berbentuk segitiga..
- Setelah ikan halus pindahkan dalam wadah..
- Lalu tambahkan terigu,sagu,telur,wortel yg sudah diparut,bubuk kunyit,penyedap,garam,saori, dan potongan daun bawang dan daun sop. Aduk hingga tercampur. Koreksi rasa y moms.
- Ambil tahu pong lalu isi adonan kedalam tahu pong. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu kukus hingga matang (kira kira 15 menit). Angkat lalu pindahkan ke wadah..
- Tahu bakso ikan siap dinikmati. Boleh di makan langsung,boleh juga digoreng terlebih dahulu. Rasa tak pernah bohong..
Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Metode pengawetan alami yaitu dengan cara. Mau menyiapkan cemilan apa hari ini? tahu bakso juga enak, lho. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.