Bakso Tahu Kenyal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu Kenyal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu Kenyal :
- 10 kotak Tahu UK kecil.
- 5 Siung bawang putih.
- 5 Siung bawang merah.
- 5 SDM tepung kanji.
- 3 SDM tepung terigu.
- 1/2 Bks Royco sapi/ayam.
- 1/2 sdt Ladaku.
- 1 sdt garam.
- 1 butir telur.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Kenyal :
- Siapkan bahannya,haluskan Tahu di uleg.
- Cuci bersih duo bawang iris tipis lalu goreng setengah Mateng Dan haluskan.
- Campur semua bahan ke dalam tahu yg SDH halus aduk sampai tercampur rata,didihkan Air.
- Sambil nunggu airnya mendidih Bulat2kan Adonan Bakso tahunya hingga adonan habis.
- Stelah air mendidih masukkan Bakso tahu Semuanya barengan ya mam biar matangnya juga bareng tapi kalau masukkan bakso ya satu persatu biar nggak hancur ya...Dan biarkan sampai mengapung kurleb 5 menit aja.
- Kemudian tiriskan baksonya,Sajikan dgn kuah bakso atau bisa juga nggak pakai kuah.
- Lebih Gurih lagi bisa di goreng ya mam bakso tahunya.