Bakso ikan. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Biasanya bakso yang banyak dijajakan di masyarakat terbuat dari daging.
Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah yang segar. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ikan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ikan :
- 1/2 kilo daging ikan giling.
- 2 putih telur.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 150 ml air.
- 200 gr sagu/tepung tapioka.
- Air secukupnya untuk merebus.
- Untuk kuah:.
- 3 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- 1 sdt Kaldu ayam.
- 1/4 sdt merica.
- 1/4 sdt garam.
Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Berbagai jenis ikan yang digunakan untuk membuat bakso, terutama ikan B. Bahan Tambahan Bahan tambahan pembuatan bakso ikan adalah tepung tapioka dan bumbu-bumbu dengan. Merupakan page untuk produk Bakso ikan, rendah lemak dan pastinya Halal.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan :
- Masukkan daging ikan giling dalam wadah,lalu masukkan putih telur,garam,kaldu jamur,bawang putih yang sudah dipotong lalu digoreng. Aduk semua sampai rata,lalu masukkan air sedikit-sedikit,aduk sampai kental,mengaduk/menuleninya kurang lebih 15 menit.
- Setelah adonan kental,masukkan tepung sagu sedikit-sedikit,uleni sampai tepung rata dan bisa di bentuk.
- Pentol adonan menggunakan tangan, masukkan kedalam air yg sudah mendidih,kecilkan api,tunggu sampai mengambang lalu angkat,tiriskan.
- Untuk kuah,tumis bawang putih yang sudah dipotong2,dengan sedikit minyak..
- Panaskan air dalam panci,kurang lebih 500ml,setelah mendidih masukkan bawang putih goreng,potongan daun bawang,merica,garam dan kaldu ayam..
- Cicipi rasa,jika sudah pas,matikan api.
Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Produk bakso ikan ini tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi apabila terdapat kelainan fisik pada kemasan, misalnya : bocor, kemasan rusak, atau terjadi perubahan fisik dan kenampakan pada saat. Jual Bakso Ikan di , Distributor Bakso Ikan , Supplier, Dealer, Agen, Importir , Kami mempunyai database terlengkap dan harga termurah untuk Bakso Ikan. Kuah bakso ikan nya merah gaess Rasa nya sudah pasti segar Yuk dicoba resep nya #kuahbaksoikan.