Sup Sawi Bakso Ikan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sup Sawi Bakso Ikan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Sawi Bakso Ikan :
- 5 butir bakso ikan.
- 5 buah tahu bakso ikan.
- 5 buah siomay ikan.
- 5 lembar Sawi putih.
- secukupnya Daun bawang dan seledri.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit.
- 1/2 buah tomat besar.
- 1 sm gula.
- 1 st garam.
- 1 st kaldu ayam.
- 1/2 st merica bubuk.
- sesuai selera Bon cabe.
- Air.
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Sup Sawi Bakso Ikan :
- Cincang bawang putih, tumis hingga harum tambahkan tomat, gula, garam dan merica bubuk, tumis kembali, lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan sawi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, jika sawi agak layu masukkan bakso, tahu dan siomay, tunggu hingga air mendidih.
- Jika sudah mendidih tambahkan kaldu ayam, bon cabe, daun bawang dan seledri yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, tes rasa, jika rasanya sudah pas matikan kompor, dan sup siap disajikan.