Baso Ikan Simpel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Ikan Simpel menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Ikan Simpel :
- Bahan baso.
- 250 gr ikan giling.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 2 batang Bawang daun.
- 3 cube es.
- 1/2 telur putihnya saja.
- 6 sdm tepung tapioka.
- Bahan kuah.
- 500 ml air.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Garam.
- sesuai selera Bawang daun.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Ikan Simpel :
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, bawang daun, merica garam.
- Campurkan semua bahan uleni hingga bumbu halus rata.
- Campurkan 6 sendok tepung tapioka dan telur aduk aduk.
- Kemudian setelah rata tambahkan es aduk lagi hingga tidak terlalu lengket.
- Panaskan air 500ml untuk bakso dan nantinya untuk kuah, kemudian bentuk bakso lalu masak di air mendidih..
- Setelah bakso terangkat dan aroma ikan keluar kecilkan api lalu masukkan bumbu kuah termasuk bawang daun tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa lalu angkat..