Bihun Goreng Simple Plus Bakso Ikan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bihun Goreng Simple Plus Bakso Ikan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bihun Goreng Simple Plus Bakso Ikan :
- 3 papan bihun jagung (rebus sampai empuk lalu tiriskan).
- 10 bakso ikan.
- 2 telur.
- Sawi.
- Kol.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 6 cabe merah kering (sesuai selera).
- 8 cabe rawit merah (sesuai selera).
- 10 cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Garam.
- Lada bubuk.
- Penyedap rasa.
- Kecap.
- Saus pedas.
- Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Simple Plus Bakso Ikan :
- Iris² cabe, bawang, bakso, kol dan sawi yg sudah di cuci bersih.
- Panaskan minyak dan tumis sampai harum cabe dan bawang.
- Stelah harum, agak disisihkan ke pinggir penggorengan cabe dan bawang yg sudah di tumis lalu masukan telur dan aduk sampai telur matang.
- Masukan kol, swai dan bakso ikan. Aduk sampai sayur mulai layu.
- Masukan bihun garam, lada dan penyedap rasa. Aduk kembali sampai rata.
- Masukkan kecap dan saus sambal dan aduk rata kembali, setelah rata tes rasa, jika sudah pas tuang ke wadah dan bihun goreng siap di sajikan.