Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok. Bakso ikan, tahu kok, dan fukian yang jadi isian tahu kok. (foto: Instagram @christine_ceren). Masak sampai bakso mengapung - Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya - Koreksi rasa, jika kurang.
Yuk, segera dipraktikkan Kuah Bakso Ikan berikut! Kuah: Didihkan kaldu di dalam panci, bubuhkan garam dan merica. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu beserta.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok :
- secukupnya baso ikan.
- secukupnya fukian.
- secukupnya tahu kok.
- 300 gram atau secukupnya tulang sapi (saya pake tetelan sapi).
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya penyedap (saya pake masako).
- bawang goreng untuk taburan.
- daun bawang iris2 untuk taburan.
- 3 lembar daun salam.
- bumbu yg dihaluskan:.
- 6 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- sedikit jahe.
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.
Langkah-langkah untuk membuat Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok :
- Didihkan air. rebus sebentar saja tulang/tetel sapi. hanya untuk membuang darah kotornya saja. angkat tiriskan..
- Didihkan lagi air yg baru kedalam panci. masukan tulang/tetel sapi. rebus sampai lembut..
- Tumis sampai harum bumbu halus beserta daun salam. angkat bumbu, lalu masukan kedalam panci. tambahkan gula, garam, penyedap & lada bubuk. test rasa. jika dirasa sudah pas, masukan baso ikan, fukian & tahu kok. matikan api. siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng & daun bawang😊 selamat mencoba🤗.
Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosa. Masukkan tumisan bawang putih diatas bersama dengan kaldu sapi, garam dapur beryodium dan merica bubuk ke dalam panci berisi kuah kaldunya. Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso ikan? Makanan ini biasanya disajikan hangat bersama kuah kaldu, tapi bisa juga dibakar atau digoreng. Di Indonesia bakso lebih akrab disajikan dengan kuah kaldu, meski di negara asalnya bola daging ini disajikan dengan digoreng.