Sop Duo Bakso Ikan dan Wortel (No MSG).
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop Duo Bakso Ikan dan Wortel (No MSG) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Duo Bakso Ikan dan Wortel (No MSG) :
- 20 buah bakso ikan.
- 1 buah wortel ukuran sesang.
- 1 sdm kaldu.
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
- 1 buah bunga lawang.
- 3 buah kapulaga.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 tangkai seledri.
- 600 ml air bersih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Duo Bakso Ikan dan Wortel (No MSG) :
- Tumis Irisan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak, biarkan di wajan dengan minyaknya..
- Rebus air degan wadah tertutup dan masukan bunga Lawang, kapulaga, tumisan bawang putih beserta minyaknya..
- Setelah mendidih, masukan bakso ikan yg telah dibagi 2, potongan wortel, dan irisan bawang bombay..
- Tambahkan pula kaldu, garam dan gula. Aduk dan tunggu sampai matang. Koreksi rasa..
- Setelah matang, taburin dengan bawang merah goreng dan Irisan seledri..