Sop gambas (oyong) bakso ikan. Haiii gaaiizzz,,, kali ini aku share cara masak Sop Oyong Bakso Ikan (Super Hot Soup). Ini salah satu menu kesukaan keluarga Kalimpoe yang sebagai berikut, ✨ pilih sayur gambas / oyong yang belum tua sehingga bijinya belum kasar atau keras ✨ pilih tomat yang kecil saja atau cukup gunakan ½ buah. Cara membuat sop oyong atau resep sop oyong bihun ternyata oyong bihun itu sangat enak gaya disini aku mau berbagi resep sop oyong bihun atau resep sup oyong. resep memasak sup oyong / gambas * bahan : wortel, oyong, mi bihun, daun sledri, bakso. siapkan bumbu-bumbunya : lada.
Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Selanjutnya masukkan bakso ikan dan tahu. Satu trik lagi yang harus diingat adalah tekstur oyong yang cepat empuk, maka sebaiknya oyong dimasukkan di akhir untuk.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop gambas (oyong) bakso ikan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop gambas (oyong) bakso ikan :
- 1 bh gambas / oyong.
- 1 bh wortel.
- 2 btg seledri.
- 1 btg daun bawang.
- 1 bks bakso ikan.
- 4 siung bawang merah (iris).
- 2 siung bawang putih (iris).
- 1 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
- secukupnya Air.
Sayur oyong so hun bakso sosis. Resep Sup Oyong / Gambas Enak dan Praktis. Kemudian masukkan telur ayam yang sudah di kocok, daun seledri dan mie soa. Sop oyong mie soa siap dihidangkan.
Langkah-langkah untuk membuat Sop gambas (oyong) bakso ikan :
- Kupas,cuci dan potong2 sayur sesuai selera.
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum dan kecoklatan, lalu tambahkan air. Setelah mendidih baru masukkan sayuran.
- Masukkan daun sop & daun bawang saat sayur hampir masak. Tambahkan garam,merica & kaldu jamur jgn lupa tes rasa..
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan.