Bakso ikan mantullll. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Bakso ikan ini juga bebas dari bau amis, sebab bumbu-bumbu dalam sajiannya telah mendominasi.

Tapi, makanan ini memiliki rasa gurih yang kuat serta diikuti sedikit rasa manis yang lembut. Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Bakso ikan merupakan salah satu jajanan yang sudah terkenal akan kelezatannya. digunakan untuk mengemas bakso ikan dengan cara menyalut bakso ikan tersebut dengan film AM.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ikan mantullll menggunakan 34 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ikan mantullll :

Bahan pentol:.
1 kg ikan tongkol sisik (fillet ambil dagingnya).
7 siung bawang putih.
6 siung bawang merah digoreng.
Sejumput merica biji.
1 buah telur ayam.
6 batang daun bawang iris-iris.
2 sdt garam.
2 sdt kaldu.
Sejumput gula pasir.
250 gram tepung tapioka.
3 sdm tepung terigu.
Sebungkus sedang es batu.
Bahan kuah bakso ikan:.
Air rebusan sisa bikin pentol (1 liter).
2 batang daun seledri biarkan utuh.
5 batang daun bawang biarkan utuh.
5 siung bawang putih.
1 siung bawang merah.
3 siung bawang putih goreng.
Sejumput merica biji.
1 batang daun bawang iris.
1 cm jahe.
Seiris pala.
2 sdt garam.
1 sdm gula pasir.
2 sdt kaldu bubuk.
Bahan saos bakso:.
1/2 bungkus saos tomat (me merk rimba).
3 siung bawang putih.
10 cabe.
2 sdm kecap manis.
1 sdt garam.
1 sdm gula pasir.

Kata kunci: bakso ikan, ekstrak bawang putih, kemasan antimikrob. #mantullll Ikan tombro merupakan sebutan untuk ikan mas yang berwarna hitam kekuningan. Untuk memancing ikan tombro, anda membutuhkan umpan ikan tombro jitu agar nanti hasil tangkapan. Penyajian Bakso ikan data disajikan dalam bentuk rebusan dengan kuah atau digoreng sebagai makanan ringan.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan mantullll :

Cara membuat pentol ikan: haluskan atau blender daging ikan dengan es batu. Sisihkan..
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica). Masukkan ke dalam gilingan daging ikan. Tambahkan potongan daun bawang, telur ayam. Aduk rata..
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk dan ratakan. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Adonan siap dibikin pentol..
Di atas kompor panaskan 1 liter air, tambahkan 1 tulang besar ikan sisa memfillet tadi,1 sdt garam, daun seledri dan daun bawang..
Bentuk adonan menjadi bulatan pentol atau masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Masukkan ke dalam air panas yang ditaruh di atas kompor tadi, apinya sedang aja ya. Lakukan hingga adonan pentol habis..
Cara membuat kuah bakso: air sisa rebusan tadi ditambahkan bumbu halus. Bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, bawang putih goreng, merica, jahe, pala, garam, gula, kaldu bubuk). Tambahkan irisan daun bawang. Cek rasanya..
Cara membuat saos bakso: Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan saos tomat dan kecap manis. Panaskan agar awet. Bisa juga ditambahkan bawang merah goreng biar sedap. Cek rasanya..
Sajikan bakso ikan dengan kuah dan saos tomat. Saos tomat ini pedas ya jadi kalau anak-anak mau pake saos disendirikan bikinnya atau saos tomat biasa aja. Tambahkan pelengkapnya seperti mie dan sayur kol juga sawi. Selamat mencoba Moms 🤗.

Jika disajikan dalam bentuk kuah perlu dipersiapkan kuahnya yaitu dengan merebus. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Yuk, segera dipraktikkan Kuah Bakso Ikan berikut! • Masak adonan bakso dalam air hangat, agar tekstur bakso lembut. Bakso bisa ditaruh dalam kantong plastik dan disimpan di dalam freezer. Ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan lain-lain. Bakso merupakan jenis makanan dari Indonesia.