Tahu Bakso Ikan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso Ikan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso Ikan :
- 300 gram ikan tongkol (bersihkan lalu fillet).
- 6 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1 butir telur.
- 1 buah wortel (parut).
- 1 sdm saori.
- Secukupnya penyedap.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Secukupnya ladaku.
- Secukupnya garam.
- 1 batang daun bawang dan daun sop.
- 2 siung bawang putih.
- 20 biji kulit tahu pong.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ikan :
- Bersihkan ikan lalu Fillet. Masukkan 2 siung bawang putih beserta ikan Fillet kedalam blender. Lalu blend sampai halus..
- Siapkan bahan bahan..
- Siapkan Tahu pong nya. Potong berbentuk segitiga..
- Setelah ikan halus pindahkan dalam wadah..
- Lalu tambahkan terigu,sagu,telur,wortel yg sudah diparut,bubuk kunyit,penyedap,garam,saori, dan potongan daun bawang dan daun sop. Aduk hingga tercampur. Koreksi rasa y moms.
- Ambil tahu pong lalu isi adonan kedalam tahu pong. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu kukus hingga matang (kira kira 15 menit). Angkat lalu pindahkan ke wadah..
- Tahu bakso ikan siap dinikmati. Boleh di makan langsung,boleh juga digoreng terlebih dahulu. Rasa tak pernah bohong..