Bakso Ikan Tenggiri. Tag: #baksoikan #baksoikantenggiri bakso ikan tenggiri goreng bakso ikan tenggiri mpasi tenggiri dan kuahnya cara membuat bakso ikan tenggiri yang kenyal cara membuat bakso ikan. Resep Bakso Ikan Tenggiri Kenyal - Salah satu olahan daging ikan tenggiri yang cukup populer adalah bakso ikan. Jenis bakso ini umumnya ada dua versi yaitu bakso goreng dan bakso kuah.
Bagi anda yang ingin membuat bakso spesial untuk keluarga tercinta coba deh resep bakso ikan tenggiri enak yang istimewa ini. Selain enak bisa dinikmati sendiri bisa juga lho kita membuat usaha. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 16 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri :
- Bahan Bakso Ikan.
- 300 gr Ikan Tenggiri.
- 75 gr Tepung Tapioka.
- 2 Butir Putih Telur Dingin.
- 30 ml Air Dingin.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt Gula.
- 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Bahan Kuah Bakso.
- Tulang Ikan Tenggiri.
- Bawang Putih Goreng Haluskan.
- Daun Bawang.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Kaldu Jamur.
Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll. Bakso ikan ini dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet. Bakso ikan maupun bakso daging Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) adalah termasuk golongan ikan pelagis yang.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri :
- Utk membuat bakso ikan haluskan semua bahan bakso ikan kecuali tepung tapioka.
- Campurkan adonan pada langkah 1 dengan tepung tapioka, aduk rata.
- Rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak.
- Bentuk bakso ikan dg menggunakan 2 sendok dan masukkan kedalam air mendidih.
- Tunggu hingga bakso mengapung dan matang.
- Langkah membuat kuah bakso, rebus air hingga mendidih dan masukkan tulang ikan tenggiri.
- Rebus hingga tulang ikan matang lalu angkat tulang ikan tsb dan masukkan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan.
- Masukkan daun bawang, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya.
- Sajikan ❤.
Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstur daging yang lebih padat sehingga enak untuk. Ikan Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang. Setuju jika ikan dimasak semur itu sedap? Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang mudah berikut ini!