Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam :
- 500 gr daging/fillet dada ayam.
- 4 siung bawang putih.
- 100 gr es batu remukkan.
- 1 btr putih telur.
- 2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 1 batang seledri (sebaiknya jgn skip spy gk amis).
- 1 sdm bawang merah goreng/blh skip.
- 1 sdt bawang putih goreng/blh skip.
- 4 sdm penuh tapioka.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam :
- Chopper ayam dan bawang putih hingga halus.
- Masukkan bergiliran es batu,putih telur dan bumbu,sambil di chopper 1 per 1,hingga rata.
- Setelah halus rata masukkan tapioka terakhir,chopper lg hingga tercampur rata.
- Didihkan air kemudian matikan api.bentuk adonan dg tangan dan bantuan sendok hingga semua habis.
- Masak kembali air hingga bola2 bakso mengapung.
- Angkat bakso yang mengapung,masukkan ke dalam air es..
Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT. Bakso ayam jeletot yg pedasnya Nampoooollll bikin ketagihan. Yuk buruan kepoin kakak,kami siap antar entar sore😊.