Sawi hijau kuah bakso sapi. Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah bersama bakso sapi, mi kuning atau bihun, kecap, saus dan cuka. Sajikan di atas mangkuk Mie Telur & Bihun kemudian tuang Bakso & Kuahnya ke atas mangkuk. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sawi hijau kuah bakso sapi menggunakan 10 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sawi hijau kuah bakso sapi :
- 1 ikat kecil sawi hijau.
- 10 biji bakso sapi kecil.
- 3 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 1 buah tomat.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya gula putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Sedikit daun bawang.
Kalau kuah sudah siap, baru masukkan bakso sapi. Biar lebih spesial, tambahkan semua resep bahan pelengkap di atas. Minyak Ayam Bakso sapi - secukupnya. Siap mangkok saji kecil untuk kuah.
Langkah-langkah untuk membuat Sawi hijau kuah bakso sapi :
- Iris halus bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang.
- Potong kecil-kecil bakso sapi dan juga sawi hijau.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bumbu dan daun bawang yang sudah di iris halus hingga harum.
- Masukkan bakso sapi, tumis hingga bakso setengah matang.
- Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu.
- Tambahkan air putih secukupnya.
- Tambahkan merica bubuk, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
- Aduk sebentar hingga airnya mendidih dan koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkan.
Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi hijau. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Tak heran jika pedagang bakso keliling masih laris dagangannya hingga kini. Kalau kamu memiliki hobi makan bakso sapi. Bakso memang menjadi jajanan favorit dengan suguhan pentol bakso yang kenyal dan gurih juga kuahnya yang sedap dengan campuran bumbu-bumbu penyedap yang bikin ngiler deh pokoknya.