Bakso Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi :
- 250 gram daging sapi.
- 1/2 sdt baking powder.
- secukupnya Es batu.
- 3 buah bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdm tepung kanji.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi :
- Haluskan daging sapi lalu tambahkan baking powder aduk hingga rata lalu tambahkan es batu secukupnya.
- Masukkan adonan tadi kedalam blender lalu tambahkan bawang putih, es batu dan tepung kanji hingga halus dan tercampur rata.
- Lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan merica aduk hingga tercampur rata, panaskan air secukupnya lalu bulat-bulat adonan sesuai selera rebus dalam air aduk hingga rata dan matang. Bakso sapi siap dihidangkan dan disajikan.